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Life + Chemistry

化学の講義録+大学を楽しく面白い学びの場に変える試みの記録 (北里大学・野島 高彦)

学内バーベキュー場でやきいも

BBQ 探検隊

昨晩は1年生9名とともに学内のバーベキュー場でやきいもをつくって食べました.

やきいもづくりは,先週半ばに1年生グループが提案してきたものです.

枯葉回収作戦

やきいもづくりに必要なのは枯葉です.以下,Twitterでの連絡記録.水曜日.

要注意:今週金曜日の降水確率60 %,最高気温14 ℃.

晴れますように!

なんと金曜日の降水確率が70 %に上がっているぞ.

えっorz みんなでてるてる坊主作ろう!

雨中焼芋会.あ,雨で枯葉がぬれるとダメかな?

雨に降られる前に乾いた枯葉を回収しておこう,ということになり,水曜日に「枯葉回収ミッション」が遂行されることになりました.

枯葉回収チームの任務は順調に進んでいる?

なう実行です!

ビニル袋7袋ぶんの枯葉を回収.雨露をしのげるようバーベキュー場の流しの下に保管.

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枯葉収集任務終了,おつかれさまでした!

金曜日の降水確率が60 %に戻っている.しかも最高気温が17 ℃に上がっている.

ふわふわの落ち葉の山に突っ込みたい(^p^)落ち葉集めお疲れさま!準備したら楽しみになったので金曜日参加します(^3^)/♪焼き芋〜(*^▽^*) そしてまさか野島先生に見つかるとは…!笑 ∩^ω^∩

前日

YAHOO天気予報によると降水確率70%最高気温20度最低気温10度みたいです。

明日は午前中に雨が止み,昼からは晴れる,ということになってます.15時には気温19 ℃まで上がる模様.

明日15:00,Y!天気予報,晴れ,気温21 ℃

今日実験後雨降ってなかったら葉っぱ集めやるぞー みんな付き合えー

明日はウルトラ スーパー ハイ クオァリティ な1日を過ごす!!!!!!!!!!焼き芋焼き芋焼き芋…………(≧∀≦)

うふふー明日楽しみだ!つい会参加初めてなのよね

野島先生率いるつい会は楽しすぎて困っちゃうよ!フフフ!

そうですね…バケツはあった方が無難です…何せ明日はベリーベリーハイテンションな学生が集合しますからねwwもう大学が燃えても知りませんよ!ヽ(≧▽≦)/←

やきいもでここまでテンションが上がるものなのか・・・

当日

早朝からの大雨で首都圏の交通ダイヤは乱れまくり.運休,振替輸送,遅延,速度制限,道路冠水など,ありとあらゆるトラブルが続きました.

ふはははは!テンション一気にあがったー!!!駅までの道のりが水たまりでズボンと靴がべちゃべちゃー(笑)もう朝から最高!!!!!!!!!!!!!こんなの初めて!!!しかも電車遅れてる!!!!(笑)

私も自主休講したかったけど、こういう時こそハイテンション〜( ´艸`)ほらほら、焼き芋のために今雨君も頑張ってくれてるんだよ!←やけにプラス思考。

そうだよ! 雨雲もテンションが上がりまくっているんだよ! 負けちゃあいけねぇ!

そうですそうです!!!!先生ならそう言ってくれると思っていましたよヽ(≧▽≦)/今日もハイテンションな1日にしますよー!

どうしよう、朝からウキウキしててやばいぞ私!るんるーん♪

(^▽^≡^▽^)なんか今日焼き芋のためだけに大学むかうことになりそうな気がしてきたんだけどwww

激しい雨を降らせた雨雲は9時には流れ去り,12月とは思えない暖かい一日になりました.相模原市の最高気温23℃.

さぁみんな!今夜焼き芋実行ですよψ(`∇´)ψ 晩飯としては量が少ないと思うので、足りない分は個人で用意してくださいなw 口直しの漬物ナドは持って来ましたよ(^-^)/ 4限に準備するから空いてる人14:45頃L1エントランス集合ね”

【ゆる募】落ち葉で焼き芋作るときに一緒に焼いたらおいしいもの

お騒がせしました(=^x^=) 今日は参加者のみんな浮き足立ってますw

今日は大学でお芋焼きます。焼き芋です!火事にならないように大学内のBBQ場でやります 今日は焼き芋のために大学きた感じ←楽しみすぐるww

準備:場所の整備、用具のチェック、食材のチェック、葉っぱのチェックと収集(マツ、イチョウ)

じゃ、おにぎり焼くかなw

あ、じゃあ4限に買い物行こうか?北マかなんかに。

キッチンケミストリー!!いえいっ★

おつかれさまです(~_~;) 焼き芋楽しもうぜψ(`∇´)ψ

おつあり!うふふ今日はそのために来たんだものね!たのしむっ(`・ω・´)

まじかじゃあお願いします(*_*) バナナとチョコを一緒に焼きたいです(^p^)アルミホイルがあればの話だけど…><

CEの**さんも参加したいとのこと。よろしくお願いします

メンバー追加おk.食材選定おk.ぜんぶお任せします.

という感じに準備がすすみ,日が落ちてから焼き芋づくりが始まったのでした.

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↑風が強かったのでバーベキュー用のコンクリート施設内に枯葉を押し込んでファイヤー! 空気の通りが悪くてこのあと作業が難航するのでした.

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↑調理担当.サツマイモとジャガイモは濡れた新聞紙に包んでからアルミホイルに包みます.

サツマイモの化学

サツマイモにはデンプンとセルロースが含まれています.どちらもグルコースの連なったポリマーですが,グルコースどうしの結合構造が異なるため,化学的性質が異なります.

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↑でんぷん

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↑セルロース

人間の体はデンプンをエネルギー源に利用していますが,セルロースはエネルギー源として利用することができません.セルロースを主成分とする繊維質は消化器系を通り抜けて行く際に吸収されないのです.

などと考えているうちに,やきいもができあがりましたよ.おいしくいただきました.

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完成!

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夜,学内のBBQ場で1年生9名とともにヤキイモを焼いていたら,4年生3人組がやってきて質問:「で,センセイ,なんで彼らとヤキイモやってるんですか?」.「なんでだろうねぇ?成り行きかな」.こういう質問に答えるのは難しい:そういうこと考えないからさ.#smdr

 

http://twitter.com/TakahikoNojima/status/10728341359304704