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Life + Chemistry

化学の講義録+大学を楽しく面白い学びの場に変える試みの記録 (北里大学・野島 高彦)

医療工学科の化学講義(24)酸素を含む有機化合物その2

医療工2015

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キーワード

エステル化,けん化,生分解性ポリマー,せっけん,フィッシャーのエステル合成,プロドラッグ,油脂

今回でてきた有機化合物で,構造と名前を覚えておかなければならないもの(すでに登場したものも含む)

エタノール,エチレングリコール,グリコール酸,グリセリン,酢酸,酢酸エチル,サリチル酸,サリチル酸メチル,テレフタル酸,乳酸,ポリエチレンテレフタラート(PET),ポリグリコール酸(PGA),ポリ乳酸(PLA),メタノール,油脂.

講義内容要約

  • フィッシャーのエステル合成反応のしくみ
  • 油脂からセッケンをつくる
  • エステルのポリマーがポリエステルで,PETはその代表的な化合物
  • 生分解性ポリエステルの医療への応用
  • 酸素を含む有機化合物の水素結合
  • フルーツの香り

確認問題

  • エステルの加水分解に関する基本問題

出席者の声:みんなはこういうことを考えている/感じている/知りたいと思っている

  • お酒のはなし とても興味ある 死なないように気を付けて楽しく飲みたいですね
  • ざせつ
  • ざせつ
  • 起きれたら来週も潜りに来ます!
  • 毎回出席したいくらい楽しかったです.来週起きれたら来ます.
  • 今日のガイガーカウンターの話がわかりませんでした

次回の講義で訂正します.

出席者数推移

(1)92→(2)94→(3)97→(4)93→(5)89→(6)77→(7)73→
(8)78→(9)78→(10)75→(11)68→(12)75→(13)75→(14)83→
(16)72→(17)58→(18)64→(19)68→(20)69→(21)67→(22)63→
(23)52→(24)56

次回予告と予習内容

ベンゼン環を含む有機化合物について学びます.イロイロな化合物が出て来るし,これまでに学んでいない概念も出て来るので,配布物で必ず予習し,理解できない点について講義で学ぶやり方をすること.
いきなり90分間の講義を聞いてすべてを理解しようとするのは無謀です.

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参考書籍

有機電子論解説―有機化学の基礎

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マクマリー有機化学(中)

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  • 作者: John McMurry,伊東二,児玉三明,荻野敏夫,深澤義正,通元夫
  • 出版社/メーカー: 東京化学同人
  • 発売日: 2013/02/12
  • メディア: 単行本
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図解でわかる 有機化学のしくみ

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