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Life + Chemistry

化学の講義録+大学を楽しく面白い学びの場に変える試みの記録 (北里大学・野島 高彦)

医療工学科の化学講義(26)窒素を含む有機化合物

医療工2015

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キーワード

アミド,アミド結合,アミン,第一級アミン,第三級アミン,第二級アミン,第四級アンモニウム,ニトリル,ニトロ化合物,ペプチド結合,ポリアミド

今回でてきた有機化合物で,構造と名前を覚えておかなければならないもの(すでに登場したものも含む)

アクリロニトリル,アセトアミド,アセトアニリド,アセトニトリル,アニリン,アミノ酸,酢酸,酢酸エチル,ジメチルアミン,蛋白質,テトラメチルアンモニウム,2,4,6-トリニトロトルエン(TNT),トリメチルアミン,ニトログリセリン,尿素,ポリアクリロニトリル,ホルムアミド,無水酢酸,メチルアミン

講義内容要約

  • 窒素を含む有機化合物の構造パターン
  • アミンは塩基
  • アミンはN原子の不対電子対で水素結合する.コレはDNA二重らせんとか,生体高分子どうしの相互作用だとかの基礎になっている.
  • アミンは酸と反応して塩をつくる.アミン性の医薬品に水溶性をもたせるために,酸との塩にする方法がとられている.
  • たんぱく質はアミノ酸をモノマーとするポリアミドで,立体構造にもとづく機能をもつ.
  • ニトロ基をもつ有機化合物には爆発性のものが多い

関連トピック

瞬間接着剤の化学

瞬間接着剤がどのようなしくみで固まるのかを説明しました.

事前配布資料

前々回の講義終了時に予習用の資料を配付しました.コレがテキストになってます.

出席者の声:みんなはこういうことを考えている/感じている/知りたいと思っている

  • ざせつ
  • 挫折
  • 今日は寒かったです.もう朝起きれないかもしれないです.
  • イモヤキおいしかったです!
  • 寒くなった.昨日のやきいもおしかったすね
  • 今日も来ましたーイモヤキ楽しかったです

出席者数推移

(1)92→(2)94→(3)97→(4)93→(5)89→(6)77→(7)73→
(8)78→(9)78→(10)75→(11)68→(12)75→(13)75→(14)83→
(16)72→(17)58→(18)64→(19)68→(20)69→(21)67→(22)63→
(23)52→(24)56→(25)53→(26)53

次回予告と予習内容

プラスチックの化学について学びます.配布物を読み問題を解いて予習して来ること.

有機化学のSNS/web連動企画

参考書籍

有機電子論解説―有機化学の基礎

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マクマリー有機化学(中)

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  • 作者: John McMurry,伊東二,児玉三明,荻野敏夫,深澤義正,通元夫
  • 出版社/メーカー: 東京化学同人
  • 発売日: 2013/02/12
  • メディア: 単行本
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図解でわかる 有機化学のしくみ

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