Life + Chemistry

化学の講義録+大学を楽しく面白い学びの場に変える試みの記録 (北里大学・野島 高彦)

北里八雲コンビーフ

 

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キャンパス内のコンビニエンスストアで「北里八雲コンビーフ」を見かけたので試しに買ってきました.

 「北里八雲牛」は獣医学部附属フィールドセンター八雲牧場において、輸入飼料を使わず、牧場内で生育した牧草だけを飼料として、健康に育てられています。こうして生産された健康な牛たち由来の肉は、地域の学校給食や北里大学医学部の附属病院で病院食としても利用されています。

-----新宿タカシマヤで健康「北里八雲牛」肉のおいしさに出会えます

病院食として利用されているだけあり,薄味でした.「ハンバーグ」,「牛丼の具」,「ビーフカレー」もあるので,試してみようと思います.

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牧場は北海道にあります(北海道二海郡八雲町上八雲751)↓


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