夏が近づいてきました．真夏になると気温が38 °Cとか39 °C，場合によっては40 °Cに達することもあります．それでも私たちの体温がこうした温度まで上がることはありません．せいぜい37 °Cです．なぜそのようなことが可能なのでしょうか? それは，汗をかいて…